年末です。帰省の時期です。銚子に着いてからバタバタとお買い物。今日は夕日を見に千騎ケ岩に行ってきました。今年も、市場でブリが一杯売ってました。今年のは養殖物だけど、形がいいんで期待が持てます♪早速捌いて、背中側の身を2/3ほどお造りに。脂の乗…
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