年末の銚子行き

年末です。帰省の時期です。

銚子に着いてからバタバタとお買い物。

今日は夕日を見に千騎ケ岩に行ってきました。

今年も、市場でブリが一杯売ってました。今年のは養殖物だけど、形がいいんで期待が持てます♪

早速捌いて、背中側の身を2/3ほどお造りに。脂の乗りが最高で旨かった〜〜♪