銚子二日目

昨日の秋刀魚がまだまだいっぱいあるので

朝からお刺身でいただきます。飲めないのが残念...

今日の夕飯は秋刀魚を焼きます。やっぱり秋刀魚を焼くなら炭火焼きが一番♪

多めの炭を起こして、熾火になるのを待ちます。その間に肉も焼きます。

ご飯も飯盒で炊きます。美味しいんだなぁ、これが(๑´ڡ`๑)

秋刀魚もキレイに焼けました。ふっくら焼けて最高ですლ(´ڡ`ლ)
焼いても銀色に光る皮がキレイ